Prensa y reconocimientos
Nuestra trayectoria
Las segundas mejores torrijas de la Comunidad de Madrid se elaboran en Pastelerías Manolo by Hermanas Manzano
Madrid Norte 24h · Marzo 2026
Nuestro obrador artesanal ha sido galardonado en el certamen regional gracias a una receta que fusiona masa madre, harinas ecológicas y un doble reposo de 24 horas. Un reconocimiento oficial al mimo y la técnica tradicional de las hermanas Manzano y todo nuestro equipo.
Empresarios en la Onda: Pastelerías Manolo ofrecen nuevas propuestas
Onda Cero Madrid Norte · Marzo 2026
De los micrófonos de la radio local a los certámenes gastronómicos de la Comunidad de Madrid. En esta sección recopilamos los ecos de prensa, entrevistas y reconocimientos oficiales que avalan el trabajo de nuestro equipo y el nuevo rumbo de Pastelerías Manolo by Hermanas Manzano hacia la alta repostería y el catering exclusivo.
